احتمالا بنظر میرسد که درست کردن سالاد میوه چیزی جزء ریختن میوه های خرد شده به داخل یک کاسه نباشد. اما شما می توانید با چندین ترفند ساده با میوه های خرده شده یک سالاد فوق العاده جذاب و چشم نواز تهیه کنید.

1. میوه های فصل را از بازار میوه و تره بار تهیه کنید.

مطمئنا عطر، طعم و بافت دانه های میوه های تازه به شما در درست کردن سالاد کمک خواهد کرد. طبیعی است که شما به تعداد زیادی از میوه های فصل تازه دسترسی نداشته باشید. پس ومی ندارد در مورد این قضیه زیاد سخت گیری کنید. ما توصیه می کنیم از میوه هایی که به صورت محلی تولید میشوند استفاده کنید تا ضمن در دسترس بودن، طراوت و تازگی خود را حفظ کرده باشند.

2. میوه shy;ها باید در یک سطح یکسان رسیده باشند.

بدیهی است که ترکیب تکه های میوه کاملا کال و نرسیده با قسمت های نرم به تهیه یک سالاد اشتهاآور کمک نخواهد کرد. دلیل این امر این است که مهمانان شما اصلا دوست ندارند که زمان خوردن سالاد میوه، صدای خردشدن میوه ها را بشنوند. آنها بیشتر مایل هستند طعم دلچسب میوه ها را احساس کنند. البته به خاطر داشته باشید که نباید زیاد هم از میوه های بسیار نرم و شل استفاده کنید.

3. میوهshy; های رنگارنگshy; را با هم مخلوط کنید.

بدون شک استفاده از میوهshy; هایی با رنگ های سبز(گیوی)، نارنجی(پرتقال)، قرمز(هندوانه) و. به سالاد شما ظاهری بسیار زیبا خواهد بخشید.

4. ساقه و پوست میوهshy; ها را جدا کنید.

بهتر است که برای استفاده از برخی میوهshy; ها مانند توت فرنگی و گیلاس ساقه آنها را از میوه جدا کنید. شما باید دانه میوهshy; ها را جدا کنید. در صورتیکه نمی توانید دانهshy; را حذف کنید حتما میهمانان خود را از وجود احتمالی دانه یا ساقه میوه ها مطلع کنید.

5. میوهshy; ها را یکنواخت خرد کنید.

خردکردن هم اندازه یکی مهمترین کارهایی است که باید برای تهیه سالادها انجام دهید. شما هم می دانید که وجود تکهshy; های هم اندازه در سالاد، خوردن آن را راحت تر می کند. شما بهتر است از یک عدد خردکن برای تکه تکه کردن میوهshy; ها استفاده کنید. ما به شما خردکن و رنده پلین را پیشنهاد می کنیم.

6. از هر میوه به میزان مساوی استفاده کنید.

بهتر است از هر میوه به میزان مساوی در تهیه سالاد میوه استفاده شود تا احتمالا بصورت ناخواسته از یک نوع میوه خاص در کاسه باقی نماند.

7. از آب مرکبات استفاده کنید.

به شما توصیه میshy;شود برای اینکه سالاد شما معطر و طعم دلچسبی داشته باشد، از آب مرکبات تازه مانند آب لیمو استفاده کنید. آب مرکبات به شما کمک می کند تا میوهshy; های تکه شده خاصیت خودشان را حفظ کنند و با ترکیب کمی نمک از قهوه ای شدن میوهshy; ها جلوگیری شود.

8. سبزیجات سالاد شما را تکمیل میکنند.

در بیشتر مواقع گیاه نناع را دست کم میshy;گیریم و دور میریزیم. اما گیاهانی مانند نعناع یک چاشنی فوق العاده است که طراوت خاصی به میوه shy;هایی مانند هندوانه، انواع توتshy; ها و مرکبات می دهد.

9. برای برخی موارد می توانید از شکر استفاده کنید.

زمانیکه شما از توت فرنگیshy; های ترش مزه و نرسیده برای تهیه سالاد میوه استفاده می کنید، برای نرم و شیرین شدن تکه های میوه کمی دانه ی شکر به سالادتان اضافه کنید. شک نکنید پس از چند دقیقه سالاد خوش مزه ای خواهید داشت.

10. به سالادتان خامه یا ماست اضافه کنید.

افزودن خامه یا ماست در بسیاری مواقع سالاد میوهshy; شما را به یک سالاد کامل و بی نقص تبدیل می کند. ماست برای اضافه شدن به میوهshy; هایی مانند انواع توتshy; ها توصیه می شود.

سالاد میوه و طرز تهیه آن

سالاد میوه از مخلوطی از میوه های مختلف تهیه می شود. گاهی از آب میوه های مصرف شده در سالاد به عنوان سس آن استفاده می شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می شود. سالاد میوه را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می گویند.

مواد لازم

آب ۳/۴ فنجان

شکر ۱۱۵ گرم

آبلیمو ۴ قاشق چای خوری

زنجبیل ۱ قاشق چای خوری (خرد شده)

کیوی ۱ عدد (بدون پوست و خرد شده)

پرتقال ۱ عدد (بدون پوست و هسته و خرد شده)

سیب ۱ عدد (خرد شده)

موز ۱ عدد (خرد شده)

انگور ۱۰ عدد (بدون هسته)

طرز تهیه

۱-تو یه ماهیتابه کوچیک، آب، شکر، آبلیمو و زنجبیل رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد سپس حرارت رو کم میکنیم و در ماهیتابه رو میذاریم و ۵ دقیقه دیگه روی حرارت میذاریم.

۲-سپس مواد رو تو یه کاسه کوچیک ریخته و بعد از اینکه کمی خنکتر شد در ظرف رو میپوشونیم و بمدت ۱ ساعت تو یخچال میذاریم تا کاملا خنک بشه.

۳-کیوی، پرتقال، سیب، موز و انگور رو تو یه کاسه بزرگ مخلوط کرده و شربتی که آماده کرده بودیم رو روی میوه ها میریزیم و روی ظرف رو میپوشونیم و تا ۶ ساعت تو یخچال میذاریم تا خنک بمونه.

۴-برای سرو کردن، با قاشق سالادمون رو تو ظرف های دلخواه مخصوص سرو میریزیم.

منبع: مطلبک

کاهش سریع فشار خون بالا در 5 دقیقه به روش چینی ها

طرز تهیه زولبیا و بامیه

شش قدم تا پرورش فرزند خلاق!

میوه ,سالاد ,های ,استفاده ,ها ,میوهshy ,سالاد میوه ,میوه های ,استفاده کنید ,میوهshy ها ,خرد شده

مشخصات

تبلیغات

محل تبلیغات شما

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

برترین جستجو ها

آخرین جستجو ها

تبلیغات متنی
sportym englishwithen45 rabit diazanterswinn mazhan01 tatlismusic khoresht damakaran minografik